Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Çorba üreticilerinin harika çocuğu

Ninja’nın en son ürünü sıradan mutfak aletiniz değil. Dışarıdan, herhangi bir normal blender veya smoothie yapıcı gibi görünüyor - bu ultra sağlıklı deniz yosunu ve havuçlu smoothie'leri üretmek için sadece bir şey - ama bu makinenin gizli bir yeteneği var. Tabanda gizli, malzemeleri soteleyip nazikçe pişirebilen bir ısıtma mekanizmasıdır, böylece tek bir cihazda ipeksi pürüzsüzlükte sıcak çorbalar, soslar ve içecekler üretebilirsiniz.

SONRAKİ OKUYUN: Ninja Air Fritöz incelemesi

Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Bilmeniz gerekenler

Ekstra unsurlar, Ninja'nın en zarif makineler olmadığı ve cam sürahi dahil 5,6 kg ağırlığında olduğu anlamına gelir, ancak ince 215 x 20 x 45 mm (WDH) boyutuyla mutfak tezgahınızda standart bir blender veya meyve suyu yapıcıdan çok daha fazla yer kaplamaz.

Ancak, çok işlevli kıvrımına rağmen, bu pek çok aksesuarla birlikte gelen bir cihaz değil. Kutuda aldığınız tek şey cam sürahi ve kapak (bu 1,7 litre soğuk sıvı ve 1,4 litre sıcak sıvı içerir), ısıtma elemanı, plastik bir tokmak ve temizleme fırçası.

Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Fiyat ve rekabet

149 sterline mal olan Ninja, satın alabileceğiniz en ucuz çorba üreticisi değil, ancak ödediğinizin karşılığını alıyorsunuz. Yelpazenin daha ucuz ucunda, Salter 1.6l Go Sağlıklı çorba üreticisi 40 ila 50 £ arasında bir fiyata alabilirsiniz. Ninja bütçenizi aştığında bu harika bir seçenektir, ancak çorba yapımında Ninja kadar iyi olmadığının farkında olun.

Küçük bıçak sebzeleri doğramakta zorlanır ve onları yumuşatmak için önceden pişirme işlevi yoktur, yani bir Önceden çok daha fazla hazırlık, ki bu - dürüst olalım - ilk aşamada hepsi bir arada çorba makinesine sahip olma noktasını ortadan kaldırır yer.

Ninja'ya benzer bir fiyat karşılığında, bunun yerine Scott Simplissimo Şef, bu size 159 sterlinlik bir geri ödeme yapacak. Bu harika görünüyor ve bir dönüş kadranını dokunmatik ekran özellikleriyle birleştiren ilginç bir arayüze sahip. Ancak, iki makineyi yan yana test ederken, Ninja'da çorbanın kalitesinin fark edilir derecede daha iyi olduğunu buldum. Ninja aynı zamanda kullanımı daha kolay bir makinedir.

Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Özellikler ve tasarım

Ninja'nın on otomatik pişirme işlevi vardır ve bunların tümü tek dokunuşlu düğmeler şeklinde ana kontrol panelinde sıralanmıştır. Bu işlevler, zamanı otomatik olarak ayarlar ve çeşitli yemek ve içecekler için sıcaklığı düzenler.

Çorba için iki ayar vardır: biri 30 dakika çalışan tıknaz çorba için, diğeri 20 dakika süren pürüzsüz çorba için. Diğer düğmeler reçeller, soslar, milkshake'ler, tatlılar, tatlılar ve donmuş içecekler oluşturmanıza izin verir, ancak bunu yapmak için buz eklemeniz gerekir. Ayrıca biri sotelemek ve diğeri doğramak için iki otomatik pişirme fonksiyonu vardır.

Otomatik işlevlerin yanı sıra, makineyi hızlı doğrama için darbeli bir düğmeyle ve karıştırma ve pişirme işlevleri için düşük / orta / yüksek ayarları manuel olarak kontrol etmek de mümkündür. Kabak ve patates gibi biraz daha uzun süren şeyler pişirmek istiyorsanız bu kullanışlıdır.

Çok sayıda özelliğinin yanı sıra, Ninja blender ve çorba yapımcısı da aynı rolde görünüyor. Şık bir şekilde tasarlanmış ve dokunmaya duyarlı kontrol panelinin kullanımı güzel. Bu, gerçekten tezgahınızın üzerinde tutmak isteyeceğiniz bir cihazdır, bu da şanslı çünkü ağır taraftadır.

Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Performans

Ninja çorba makinesinin doğrama işlevi, havuç ve kabak gibi zor sebzeler de dahil olmak üzere sebzelerin işlenmesini kolaylaştırır. Test sırasında, havuçları blendere koymadan önce üç parçaya böldüm ama açıkçası muhtemelen buna ihtiyacım yoktu. Otomatik doğrama işlevi, onları birkaç saniye içinde ultra ince bir zara çevirdi; bu, dünyada her zaman elle elde edemeyeceğiniz bir hassasiyet düzeyiydi.

Bu mikroskobik ince dilim, sadece gösteriş yapmak için değildir. Aynı zamanda çorba makinesinin sote işlevinin verimli çalışmasına, sebzeleri, otları ve baharatları tam pişirmeden önce nazikçe terletmesine yardımcı olur. İçindekileri de kızartacağını umuyordum, ancak test sırasında bunun hiçbir işaretini göremedim. Bununla birlikte, soğan ve sarımsak gibi şeyleri terletmek için yararlı bir özelliktir ve bunu ek bir tavayı kirletmeden yapabilmek bariz bir faydadır.

Fark ettiğim bir sorun, sürahide daha az malzeme olduğundan, işledikten sonra kapağı çıkarıp kenarlarını kazımam gerekti. Ancak sürahide daha fazlası olduğunda bu daha az sorun olur, bu nedenle sadece tek porsiyon çorba yapmayı planlamıyorsanız, bu çok da sorun olmaz.

Sıcak ayar hiçbir zaman tam kaynamaya gelmese de, hem tıknaz hem de pürüzsüz ayarlar, döngü boyunca düşük, orta ve yüksek pişirme arasında geçiş yapar. Pürüzsüz çorba işlevi, sonunda daha uzun bir karışımla, döngüsü boyunca malzemeleri periyodik olarak havaya uçurur süper pürüzsüz bir sonuç için, tıknaz çorba işlevleri malzemelere her seferinde hızlı bir vızıltı verir ve sonra.

Domates ve havuç çorbamın sadece 25 dakika sonra ne kadar pürüzsüz olduğuna özellikle hayran kaldım. Malzemeler pişirildi ve kesinlikle tıknaz parçalar kalmadı.

Tıknaz çorbamla pek şansım olmadı. 30 dakikalık önceden ayarlanmış süre, doğranmış patatesi beğenime göre pişirmek için yeterli değildi ve tamamen yumuşaması için 15 ila 20 dakika daha vermem gerekiyordu. Nihai sonuç yine etkileyiciydi: İçinde güzel parçalar bulunan lezzetli bir çorba. Sebzeleri daha hızlı pişirmek için yeterince ısınmaması çok yazık.

Çorbanızı veya başka herhangi bir şeyi yapmayı bitirdikten sonra, sürahiyi temizlemeniz gerekecek ve bunu yapmanın harika bir yolu, blenderin yapılması oldukça kolay olan otomatik temizleme işlevini kullanmaktır. Sürahiyi suyla ve bir fışkırtma sıvısıyla doldurun, ardından Temizle düğmesine basın ve yedi dakika içinde işiniz bitti. Yine de herhangi bir köşeye ve çatlaklara girmek için sağlanan ovma fırçasını kullanmanız gerekecektir, ancak fırça, yapılması oldukça kolay olacak şekilde tasarlanmıştır.

Ninja Blender ve Soup Maker incelemesi: Karar

Kaldırmak için mücadele etmeme rağmen, bu çorba makinesini gerçekten seviyorum. Talimatları bile okumadan kullanabileceğiniz basit bir arayüze sahiptir ve hemen hemen her şey tencerede yapılır, bu yüzden gerçekten ihtiyacınız olan tek şey bir bıçak, bir kesme tahtası, bir kaşık ve kasedir. 25 dakikada etkileyici bir şekilde pürüzsüz bir domates ve havuç çorbası yaptı ve reklamı yapılan 30 dakikadan daha uzun sürmesine rağmen harika bir tıknaz çorba yaptı.

Pahalı olduğu inkar edilemez ve ciddi bir çorba (ve smoothie) meraklısı değilseniz, biraz gereksiz olabilir. Bununla birlikte reçel, donmuş içecekler, soslar da yapar ve çok güçlü bir harmanlama işlevi vardır. Dolayısıyla, aynı zamanda iyi bir blenderden de yoksa, bir göz atmaya değer.