Komfurer med bedste rækkevidde 2020: Den perfekte madlavningsløsning til ethvert køkken, fra £ 649
Køkken / / February 16, 2021
Stilfuldt og praktisk, de bedste komfurer er en alt-i-en madlavningsløsning. Designet af en komfur betyder, at du ikke behøver at købe og installere en separat komfur, ovn og skabe: et enkelt apparat kan producere alt fra perfekt bagt brød til gryderetter, kager og karryretter. Installationen er meget nemmere, end du måske tror - de fleste komfurer går simpelthen på plads - og de bedste modeller bringer varme og karakter til dit køkken.
Der er dog en bred vifte af stilarter og størrelser at vælge imellem, der understøtter forskellige funktioner og brændstoftyper. Og en række er en betydelig investering, så det er vigtigt at købe en, der giver dig den rigtige blanding af kapacitet, energieffektivitet, rengørbarhed og så videre. Her er vores oversigt over de bedste komfurer, som penge kan købe - sammen med en købers vejledning, der hjælper dig med at træffe det rigtige valg.
LÆS NÆSTE: De bedste ovne
Sådan vælger du den bedste komfur til dig
Range komfurer findes i to typer. Den første er modeller af varmelagring af støbejern, der tilberedes ved hjælp af strålevarme. Denne kategori inkluderer traditionelle agas og apparater såsom Rayburns, der også kan varme vand til dine radiatorer og varmtvandsanlæg. De kan drives af elektrisk, gas, LPG, olie eller fast brændsel og kan kræve en røggas. Om vinteren giver de en altid varm omgivende varme, men kan normalt slukkes om sommeren.
Se relaterede
Den anden type komfur har rødder i professionelle køkkener; denne type har typisk en multifunktionel kogeplade, nogle gange med ekstra kraftige brændere, rister eller en kogeplade. De fleste er dobbeltbrændstof eller elektriske, med induktionstoppe en stadig mere populær mulighed. Bare vær opmærksom på, at flere ovne efter design kan have forskellige energieffektivitetsgrader, hvor kun hovedovnen får A-klassificering.
Der er også forskellige designstile at vælge imellem: du foretrækker måske traditionelle linjer for en klassisk landstemning eller rustfrit stål for et professionelt look. Komfurer med lyst emaljeret finish er en nem måde at tilføje farve på og skabe et fokuspunkt.
Hvor meget skal jeg bruge?
En basiskomfur kan fås for så lidt som £ 600, mens skræddersyede professionelle modeller kan koste op til £ 20.000. Noget af den enorme prisvariation kommer ned på specifikation og farvevalg, men at betale mere har også en tendens til at give dig et bedre kvalitetsprodukt. For eksempel skal en god støbejernsserie vare i årtier - og prisen afspejler det.
Hvilken størrelse har jeg brug for?
Komfurer fås i en række standardbredder, fra 50 cm til 150 cm. Den mest populære størrelse er 90 cm, som har tre hulrum (høj ovn, anden ovn og grill), men der er også masser af 100 cm og 110 cm modeller med fire hulrum at vælge imellem.
Hvis du har plads, er større normalt bedre, da dette giver dig maksimal fleksibilitet. For eksempel, hvis du har en stor familie eller kan lide at underholde, er det meget nyttigt at have to eller tre separate ovne samt en varmeskuffe for at sikre, at alt er klar på det rigtige tidspunkt. Det kan også være nyttigt til batchbagning eller catering til forskellige diætbehov.
LÆS NÆSTE: De bedste mikrobølger og kombinationsovne
Hvilke funktioner skal jeg kigge efter?
Områder kan komme med en hel række madlavningsmuligheder - men inden du bliver hængt op på fancy ekstraudstyr som rotisserier, grillplader, kogeplader og kødprober, så spørg dig selv, om du sandsynligvis vil bruge dem. De vigtigste ting at kigge efter er mindst to ovne (helst begge multifunktionelle) og en varieret kogeplade, såsom en stor wok-brænder og mindre brændere til simmering.
Andre praktiske funktioner, der kan friste dig, inkluderer teleskopiske ovnhylder, der hjælper dig med at fjerne tallerkener; opvarmnings- eller opbevaringsskuffer; og indstillinger til optøning, genopvarmning og madvarmer. En induktionstop og berøringssikre ovndøre er også ønskelige, hvis du har små børn.
Til sidst skal du kigge efter ovne, der er lette at rengøre. Mange har pyrolytisk rengøring, der brænder fedt ud ved høj varme eller har katalytiske foringer, der bruger ovnens varme til at nedbryde fedt, hvilket reducerer tid brugt til rengøring af hulrummet. Andre har emaljebelægninger, der er lettere at rengøre end bar jern.
De bedste komfurer at købe
1. Rangemaster Professional Deluxe 110 DF: Den mest prisbillige storskala komfur
Pris: £2,167 | Køb nu fra John Lewis
Har du en skygge under to grand og en anstændig plade køkkenplads til overs? Gå rigtigt på denne måde. Rangemaster er en stor britisk producent af noter. Den opfandt sortimentskogeren i 1830, og forbløffende er, at alle dens produkter stadig fremstilles på samme Royal Leamington Spa-fabrik.
110 cm Rangemaster Professional Deluxe leveres med to rummelige ovne, en programmerbar multifunktion, den anden blæserassisteret plus en separat udtræksgitter og en praktisk opbevaringsskuffe ved bunden. Hovedventilatorovndøren åbnes vandret og har et unikt ristestativ, der fastgøres til døren, så det ristede led kan kontrolleres, mens du svinger det op, uden at stikke armene i ovn. Så simpelt, så klogt. Funktionen Hurtig respons er også praktisk, når du har travlt, og ovnen opvarmes 30% hurtigere.
Kogepladen har fem brændere i fire forskellige størrelser, så vær sikker på at du aldrig vil løbe tør for madlavningsplads, selvom du pisker op en Henry VIII-størrelse banket. Den større brænder kan også rumme en wokring, mens de to sidebrændere er perfekte til installation af grillplade (ekstraudstyr).
Brugere har intet andet end ros for denne premium, 110 cm brede skind. De elsker byggekvaliteten, brugervenligheden og hvor let det er at rengøre. De elsker også det faktum, at den fås i seks køkkenmatchende farver.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 110 x 61 x 90,5 cm (WDH); Brændstof: Dobbelt; Ovne: 73-liters multifunktion med A-mærke, 73-liters blæser; Kogeplader: Kogeplade med fem brændere
Køb nu fra John Lewis
2. Belling Farmhouse 60DF 60cm fritstående komfur med dobbelt brændstof: Den bedste kompakte komfur
Pris: £649 | Køb nu fra John Lewis
At have et kompakt køkken behøver ikke at betyde at gå på kompromis med den traditionelle række æstetik. Den seneste inkarnation af Belings populære Farmhouse komfur er kun 60 cm bred, men formår alligevel at klemme i tre gas brændere og en wokbrænder med støbejernspandeunderlag plus en dobbelt ovn (med afrimning og langsom tilberedning) og en grill. Hvis den jalapeño røde nuance er lidt for krydret til dit køkken, kommer 60DF også i mere smagfuld creme og sorte nuancer. Glasdøren er aftagelig, så den er let at rengøre, men du bliver nødt til at komme på hænder og knæ for at rengøre de emaljerede ovne. Bemærk også, at den anden ovn kun er omkring halvdelen af den største, hvilket begrænser, hvad du kan bruge den til.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 60 x 60 x 91,5 cm (WDH); Brændstof: Dobbelt; Ovne: A-klassificeret 65-liters ventilator, A-klassificeret 37-liter konventionel; Kogeplade: Fire gasbrændere
Køb nu fra John Lewis
3. Smeg Portofino æstetisk CPF9IPYW: Den bedste komfur med induktionskogeplade
Pris: £2,849 | Køb nu fra John Lewis
Hvis du er på udkig efter en klassisk komfur med en ovn med indbygget induktionskogeplade og selvrensende teknologi - og har råd til det privilegium at eje en prestigefyldt marque som Smeg - stop derefter lige her. Denne helt nye 90 cm-model er ideel til mellemstore køkkener, selvom du bliver nødt til at sikre, at din elforsyning kan klare dets høje 11,4 kW effekt.
Den fantastiske helelektriske Portofino fås i otte farver og leveres med kun en ovn - et humant 115-liters hulrum, der sandsynligvis er stort nok til at omfavne en hel gris. Naturligvis har en ovn i denne størrelse brug for en meget anstændig indvendig ventilator - og den har en. Faktisk har den tre, der sikrer, at al den varme, den producerer, når alle dele af hver ingrediens. Den leveres også med en soft-close-dør og fem stativer på glatte teleskopiske styreskinner. Og selvfølgelig griller det også. Når det er tid til en rengøring, skal du blot vælge det ekstra varme pyrolytiske rengøringsprogram til at forkulgøre fedt og crusty bits for let fejning.
Kogepladen er af induktionsvarianten og har fem zoner, inklusive en 27 cm central plade til store stegepander og wok. Som det er tilfældet med alle magnetiske induktionskogeplader, skal du muligvis ændre nogle af dine eksisterende aluminiumsgryder og pander til stålbund.
Portofino skriger moderne stil og - i henhold til dens voksende skare af brugere - er den ekstremt effektiv og nem at holde ren. I betragtning af dets smukke udseende vil du muligvis få den matchende farvekoordinerede udsugningsventilator, mens du er ved det. Og når den er installeret, kan du invitere os hele vejen til middag.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 89,8 x 60 x 89 cm (WDH); Brændstof: Elektrisk; Ovne: En + -rangeret 115-liters blæser; Kogeplader: Induktionskogeplade med fem zoner
Køb nu fra John Lewis
4. Belling Kensington 100DF: Komfur med bedste rækkevidde under £ 1.000
Pris: £999 | Køb nu fra Currys PC World
Hvis du ikke har kontanter eller plads til en 100 cm skind, skal du overveje denne dyrebare 100 cm komfur fra huset til Belling.
Fås i tre farver (creme, sort og rød), Kensington kommer med godt gammeldags landskøkken styling og består af tre ovne (to konventionelle, en blæst), et opbevaringsrum og en kæmpe syv brændere. Det er en betydelig mængde fast ejendom til en sådan pæn pakke.
Lad os starte med den øverste højre ventilatorovn, den du sandsynligvis bruger mest. På 64 liter er det en god størrelse til enhver stege og en bakke kartofler. Har du også nogle Yorkshire puds og en bakke med gulerødder, pastinetter og løg? Intet problem: bare bung dem i 64-liters hulrum nederst til venstre. Og mens du er ved det, kan du lige så godt gøre brug af oven-cum-grillen ovenover og smække i citron marengs tærte. Derefter er middagen færdig, og du har ikke engang rørt kogepladen.
Når vi taler om, kommer denne kogeplade med en 4kW wok-brænder, en stor 3kW-brænder, tre mellemstore ringe og to små til simmering og så videre. Hvis du har en stor familie at fodre, eller du kan lide at underholde regelmæssigt, så er dette komfurpakken til dig.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 100 x 60 x 93 cm (WDH); Brændstof: Dobbelt; Ovne: A-klassificeret 64-liters blæser; A-klassificeret 64 liter; A-klassificeret 35 liter; Kogeplader: Syv-brænder gaskomfur
Køb nu fra Currys PC World
5. Esse 500EL komfur: Bedste kompakte komfur
Pris: £4,715 | Køb nu fra Esse
Små køkkener behøver ikke gå på kompromis med stil: 500EL er kun en halv meter bred og formår stadig at rumme to ovne, en grill og en varmeplade, der er stor nok til tre pander. Og da det er røgfrit, kan det placeres hvor som helst - alt hvad du behøver, er et 13A-stik til nem plug-and-play-installation.
En særlig pæn funktion er det kablede kontrolpanel, som kan monteres på væggen op til 1,5 m væk eller bruges fritstående. Vi kan også godt lide den måde, hvorpå begge ovne har ventilationskanaler, der kan tilbageholde fugt til bagning eller skabe tør varme til sprødbrændte kartofler. I slumretilstand opvarmes hele kogepladen, så den er ideel til opvarmning af retter, men den kan varme op til en brændende 400 ° C på bare 38 minutter.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 50 x 60 x 90 cm (WDH); Brændstof: Elektrisk; Ovne: 42 liter topovn, 30 liter bundovn, begge med 3 kW-elementer (bruger 0,32 kW i søvntilstand); Kogeplade: kogeplade af støbejern
Køb nu fra Esse
6. Rangemaster Nexus SE 110 cm komfur: Den bedste all-round komfur
Pris: £2,529 | Køb nu fra John Lewis
Med to rummelige ovne, plus en tredje ovn med langsom madlavning og en dybkageglide, kan Nexus SE let tilpasse sig fra at piske op hverdagens måltider til at skabe noget særligt. Til venstre opvarmes ottefunktionsovnen 30% hurtigere end en konventionel ovn, mens der til højre er en separat blæserovn - og begge har let rengørede katalysatorforinger. Ovnen med langsom madlavning kan også bruges til opvarmning af mad og har termostatstyring til temperaturer fra 80 ° C til 140 ° C - selvom emaljefinishen har brug for en smule albuefedt for at rengøre efter brug. Endelig er der ovenpå en grill, der er ideel til sydende bøf, fisk eller stegning sammen med fem brændere, herunder en kraftig 3,5 kW multi-ring-brænder.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 110 x 60 x 90 cm (WDH); Brændstof: Dobbelt; Ovne: 73-liters multifunktion med A-mærke, 73-liters blæser, A-21-liters ovn med langsom madlavning; Kogeplade: Giv-brænder gaskomfur, kogeplade med to brændere med multi-zone grill
Køb nu fra John Lewis
7. Bertazzoni Professional Series 90 cm induktion top dobbelt ovn: Mest stilfulde komfur
Pris: £4,619 | Køb nu fra John Lewis
Fed farve og elegant design definerer denne rækkevidde på 90 cm - men bag den iøjnefaldende finish finder du masser af praktiske funktioner at blive begejstret for. For det første giver den digitale programmør et overblik over din valgte ovnfunktion og temperatur, hvilket er meget nyttigt, hvis du tilbereder retter, der har brug for præcision. Indstillinger, der tilbydes til hovedovnen, inkluderer pizza, hurtig forvarmning, afrimning, bagning og grill, mens den anden ovn tilføjer fire funktioner, en grill og en rotisserie-mulighed.
Tilføj i en opbevaringsskuffe og en induktionskogeplade, og du har et hårdtarbejdende sortiment, der vil være et godt centerpiece til dit køkken. Igen har ovne dog kun emaljeforinger, så du bliver nødt til at give det en god skrubbe fra tid til anden.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 90 x 60 x 92 cm (WDH); Brændstof: Elektrisk; Ovne: A-klassificeret 69-liters multifunktion, A + -rangeret 38-liters konventionel; Kogeplade: Induktionskogeplade med fem zoner
Køb nu fra John Lewis
8. Rayburn 600-serien i Duck Egg Blue: Bedste komfur til opvarmning af dit hjem
Pris: Fra £ 6,588 | Køb nu fra Aga Living
Rayburn 600 er mere end bare en række - det er et kombineret varme- og madlavningssystem. Under det klassiske ydre ligger en A-kedel, der kan give varmt vand til dit hjem og varme op til 20 radiatorer. Det er også en alsidig komfur: dens støbejernsplade er den største på markedet med plads til otte gryder, mens den er Hovedovnen er 16% større end standard Rayburn-modeller med fire forskellige varmezoner til grillning, stegning, bagning og simrer. Den nederste ovn tilbyder halvdelen af den strålende varme, så den er ideel til gryderetter, grøntsager og buddinger med langsom madlavning, og der er også en øko-tilstand, der hjælper dig med at spare energi. Du kan endda programmere Rayburn 600 til at tænde automatisk, når du er ude. Bare vær opmærksom på, at det skal udluftes, så det kan være nødvendigt at montere en røgkanal.
Nøglespecifikationer - Størrelse: 100 x 58 x 91 cm (WDH); Brændstof: Kommerciel petroleum; Ovne: A-kedel, 47 liter hoved, 34 liter lavere; Kogeplade: Kogeplade af støbejern
Køb nu fra Twyford Cookers