Paras jäätelönvalmistaja 2021: tyylikkäimmät manuaaliset ja automaattiset jäätelökoneet 20 £
Keittiö / / February 16, 2021
Supermarketista ei ole nykyään vaikea löytää herkullista jäätelöä, mutta usein se on samoja vanhoja makuja, ja niissä on aina jotain, joka ei ole aivan oikein. Paras jäätelönvalmistaja voi kuitenkin muuttaa kaiken, mikä auttaa sinua luomaan täydellisen jäätelön tai sorbetin maun, jota olet halunnut niin kauan. Koneen käyttäminen oman makean herkun valmistamiseen ei tarkoita vain sitä, että pystyt miellyttämään makusi mieltymyksiisi, mutta voit myös tehdä hyvää vegaanista, vähäkalorista ja lisäaineettomia jäätelöä.
Vielä parempaa, monet jäätelönvalmistajat antavat sinun tehdä paljon enemmän kuin yksinkertaisesti valmistaa jäätelöä. On vaihtoehtoja luoda jääjuomia, jäädytettyä jogurttia, sorbettia ja muuta.
Rakastamme hyvää kulhoa kotitekoista jäätelöä, ja jäätelökoneen käyttäminen suosikkimakusi lyömiseen tekee elämästä hieman helpompaa. Jos et ole koskaan käyttänyt tai ostanut jäätelökoneita aiemmin, näytämme sinulle, mihin varoa koneessa alla olevassa oppaassamme, mukaan lukien käytettävissä olevat konetyypit sekä jäätelön ostamisen edut ja haitat luoja.
Onko sinulla jo käsitys siitä, mitä etsit? Lue nähdäksesi yhteenvedon parhaista jäätelönvalmistajista, joita olemme kokeilleet ja testanneet.
LUE SEURAAVA: Parhaat leipäkoneet: Tee upeita leipiä kotona joka kerta näiden DIY-leipäkoneiden kanssa
Kuinka valita paras jäätelönvalmistaja sinulle
Millaisia jäätelönvalmistajia on?
Jäätelönvalmistajia on kahta päätyyppiä. Ensimmäiset ovat käsikäyttöisiä koneita, joissa on pakastinkulho ja jotka on pakastettava valmiiksi ennen aloittamista. Näissä tyypeissä on myös mela ja moottoriyksikkö, jotka on kiinnitettävä ennen ainesosien lisäämistä. Toiset ovat täysin automaattisia koneita, joissa on kätevä sisäänrakennettu pakastin, joka jäähdyttää kulhon optimaaliseen lämpötilaan muutamassa minuutissa.
Mitkä ovat jokaisen jäätelökoneen edut ja haitat?
Manuaaliset koneet ovat sekä halvempia että pienempiä - jotkut eivät ole suurempia kuin vedenkeitin. Kulhon pakastustarve tarkoittaa, että sinun on oltava järjestetty ja pakastimessa on riittävästi tilaa kulhon säilyttämiseen. Et myöskään voi valmistaa suuria määriä kerralla, koska sinun on pakastettava kulho uudelleen erien välillä - vaikka joissakin koneissa on mahdollisuus ostaa lisää kulhoja. Siitä huolimatta, jos aiot valmistaa jäätelöä vain satunnaisesti yhdestä kahteen ihmistä, manuaaliset koneet ovat silti toteuttamiskelpoinen vaihtoehto.
Katso aiheeseen liittyvät
Täysautomaattisten koneiden avulla voit aloittaa jäätelön valmistamisen melkein välittömästi, koska astia on kytkettävä päälle vain muutaman minuutin ajan, ennen kuin seos voidaan lisätä. Näillä koneilla on usein lisäominaisuuksia - mukaan lukien erilaiset asetukset ensisijaiselle tekstuurille -, mutta ne voivat olla painavia ja isoja, ja useimmat asettavat sinulle yli 200 puntaa.
Kuinka paljon jäätelöä koneeni tuottaa?
Voit odottaa manuaalisen koneen valmistavan noin 0,8 litraa jäätelöä, kun taas täysin automaattiset koneet valmistavat yleensä jopa 1,5 litraa. Mutta tarkista koneen tarkat tekniset tiedot. Jos se ei kerro sinulle, kannattaa tarkistaa asiakkaiden arvostelut. Älä kuitenkaan mittaa määrää kulhon koon mukaan, koska tämä ei ota huomioon tilaa, jonka mela vie.
Parhaat jäätelönvalmistajat ostamaan
1. American Originals Ice Cream Maker: Paras jäätelönvalmistaja lapsille
Hinta: £25 | Osta nyt Argosilta
Tämä herkullinen pieni jäätelökone on ihanteellinen pikkulapsille, koska se valmistaa vain pienen määrän jäätelöä kerrallaan. Se on myös hieno kaikille aikuisille, jotka haluavat nopean hoidon tarvitsematta varastoida ylimääräistä jäätelöä pakastimeen. Aseta kulho yksinkertaisesti pakastimeen vähintään 12 tunniksi, ja se on tarpeeksi kylmä aloittamaan sekoittamisen. Lisää ainekset, pudota kannelle ja saat jäätelöä noin 45 minuutissa.
Laatikon sisällä saat valikoiman kokeilettavia reseptejä, mutta teimme klassisen choc-sirun ja vaniljajäätelön. Kansi kamppaili hieman suklaalastujen kanssa ja liikkui jatkuvasti, mutta se toimi täydellisesti sekoitettaessa tasaisempaa vaniljaa. Se ei todellakaan ole täydellinen, mutta tällä hinnalla se on helppo, hauska ja suhteellisen nopea tapa tehdä jäätelöä viemättä liikaa keittiötilaa.
Tärkeimmät tiedot – Sisäänrakennettu pakastin: Ei; Kulhon koko: 0,6 l; Lisätarvikkeet: Ei mitään; Mitat (LxS): 16,2x9,75cm; Takuu: Yksi vuosi
Osta nyt Argosilta
2. Lakeland Mini Ice Cream Maker: Paras minijäätelötuottaja yksittäisiin annoksiin
Hinta: £20 | Osta nyt Lakelandista
Useimmat manuaaliset koneet edellyttävät, että luovutat koko hyllystä kulhon esipakastusta varten, mikä ei ole mahdollista useimmille ihmisille. Joten jos sinulla ei ole pakastepaketteja tai suurta budjettia, mutta haluat silti tehdä oman jäätelön, tämä Lakelandin minikone on ihanteellinen. 0,5 litran kulhon tilavuus on 0,35 ml jäätelöä, joten et voi valmistaa tonnia tavaraa, mutta se varmasti riittää pienelle herkulle yhdelle henkilölle - tai kahdelle erittäin järkevälle ihmiselle.
Sinun on asetettava kulho pakastimeen kahdeksaksi - 12 tunniksi, ennen kuin olet valmis tekemään jäätelöä. Kun olet tehnyt sen, napsauta kulho paikalleen ja käynnistä kone. Heti kun se alkaa sekoittua, lisää ainekset ja saat tuoretta jäätelöä noin 30 minuutissa. Se ei ole viehättävin kone, jonka voit ostaa, mutta se on halpa, kompakti ja saa työn aikaan.
Tärkeimmät tiedot – Sisäänrakennettu pakastin: Ei; Kulhon koko: 0,5 l; Lisätarvikkeet: Ei mitään; Mitat (LxS): 17x14,5cm; Takuu: Kolme vuotta
Osta nyt Lakelandista
3. Cuisinart Gelato ja Ice Cream Maker: Paras gelato-valmistaja
Hinta: £250 | Osta nyt Amazonista
Sulje silmäsi ja kuvittele olevasi Italiassa. Sen ei pitäisi olla liian vaikeaa tämän koneen mukana, jonka mukana tulee erityinen gelato-mela, joka auttaa sisällyttämään ilmaa kylmiin kulinaarisiin nautintoihisi. Samaan aikaan jäätelön rikkaamman ja tiheämmän tekstuurin saavuttamiseksi voit vain vaihtaa melat ja saada silti erinomaisia tuloksia.
Joko niin, saat valmiin tuotteen alle 45 minuutissa, ja pidimme sitä helpoimmin täysin automaattisen käytön koneita, joita kokeilimme selkeiden ohjeiden ja helposti seurattavien (ja herkullisten) reseptien ansiosta (vaikka emme kiusaa kiirehtiä niitä). Jäiset juomat ja jäädytetty jogurtti toimivat myös hyvin, ja huippuluokan metallipinta antaa ammattimaisen ilmeen. Mutta se on iso (suunnilleen saman kokoinen kuin iso hidas liesi), hankala ja kova.
Tärkeimmät tiedot - Sisäänrakennettu pakastin: Joo; Kulhon koko: 1,5 litraa; Lisätarvikkeet: Jäätelö mela; Mitat: 29 x 56 x 23 cm; Takuu: 5 vuotta
4. Tuomari Jäätelökone: Helpoin käyttää jäätelöä
Hinta: £29 |Osta nyt Wayfairilta
Kun olet löytänyt pakastimestasi tilaa pakastaa kulho kahdeksaksi tunniksi, olet valmis siihen kokeile makuja aina rommista ja rusinajäätelöstä mangosorbetiin kätevän ansiosta suppilo. Se ei ole aivan yhtä nopea kuin Andrew James -kone, ja vaikka jäätelö valmistettakaan, kannattaa ehkä kovettaa se pakastimessa ennen tarjoilua. Mutta pidämme täysin automaattisesta yhden kosketuksen toiminnasta, selkeistä merkinnöistä ja siitä, että seos ei ole taipuvainen erottumaan - ja et pääse muodostamaan ärsyttäviä vesikiteitä, kuten monien kanssa koneita. Se on myös vahva, joten sen pitäisi kestää monta kesää.
Tärkeimmät tiedot - Sisäänrakennettu pakastin: Ei; Kulhon koko: 1,5 litraa; Lisätarvikkeet: Jäätelö mela; Mitat (WDH): 19 x 23 x 22 cm; Takuu: 2 vuotta
Osta nyt Wayfairilta
5. Sage Smart Scoop: Paras ammattilainen jäätelönvalmistaja
Hinta: £350 | Osta nyt Amazonista
Kellot ja pillit eivät näytä loppuvan tällä älykkäällä koneella - 12 kovuusasetusta, 4 ennalta asetettua ohjelmaa, manuaalinen tila, vilkkuva valo, kun on aika lisätä lisäosia (kuten rusinoita tai suklaalastuja) ja automaattinen kovuus sensori. Lisäksi kaikkien suosikki ominaisuus - jäätelöauto soi, kun se on valmis. Jos ei ole aika pudata, käytä yksinkertaisesti keep-cool-toimintoa, joka pitää sen vaaditulla tekstuurilla jopa kolme tuntia. Tämän tarkkaavaisuuden tulos on, että saat ammattimaisia tuloksia jäätelölle, sorbetille, gelatolle tai jäädytetylle jogurtille sekä hauskanpidolle matkalla.
Ohjekirjassa on 16 upeaa reseptiä ja Heston Blumenthalin suosituimpia vinkkejä, vaikka se olisikin ole kiltti, jos osat ovat astianpesukoneystävällisiä ja jäätelöä ei ole helpoin poistaa kone. Kulho voi olla myös isompi, kun taas itse kone on valtava.
Tärkeimmät tiedot - Sisäänrakennettu pakastin: Joo; Kulhon koko: 1 litra; Lisätarvikkeet: Jäätelö mela, puhdistusharja, lastalla; Mitat (WDH): 26 x 39 x 23 cm; Takuu: 2 vuotta