Melhor processador de alimentos 2021: economize tempo na preparação de refeições com nossos processadores de alimentos compactos e de última geração favoritos a partir de £ 50

O melhor processador de alimentos deve ser três coisas: acessível, robusto e, o mais importante, incrível para picar e fatiar. Alguns podem argumentar que os processadores de alimentos não são realmente uma necessidade, mas depois que você começar a usar um, é improvável que você volte.

Eles são uma escolha popular para quem cozinha ou assa com frequência e é uma ferramenta difícil de viver sem se você cozinhar refeições que exigem uma tonelada de trabalho de preparação, como bolonhesa e sopas. Na verdade, torna a preparação de ingredientes frescos e molhos misturados tão fácil que você nunca mais vai querer ficar sem eles.

Se você cozinhar refeições grandes ou pratos em lote, o melhor processador de alimentos sempre será mais rápido do que as mãos humanas - mesmo se você for uma linha de produção cordon bleu de uma pessoa. Esteja você cortando legumes, misturando sopas ou ralando queijo, um bom processador de alimentos deve exigir o mínimo de lavagem, enquanto economiza tempo valioso de preparação na cozinha.

Escrevemos um guia útil para escolher um processador de alimentos confiável e selecionamos alguns dos melhores processadores de alimentos que valem bem o espaço na bancada.

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Como escolher o melhor processador de alimentos para você

Quanto devo gastar?

Os processadores de alimentos de grandes marcas custam em torno de £ 50, mas, como acontece com muitos produtos, você geralmente obtém o que pagou. Gaste até £ 100 e você pode esperar uma melhoria substancial na potência e um design mais refinado.

Gaste £ 200 ou mais, no entanto, e você pode obter um processador com uma variedade de acessórios e mixagem múltipla tigelas em tamanhos diferentes, ou uma pegada que economiza espaço que deixa mais da superfície da sua cozinha livre para outros obrigações.

Qual tamanho devo comprar?

Depende de quanto espaço você tem em sua cozinha. Um processador maior irá bater um volume maior de comida sem precisar ser esvaziado se você estiver cozinhando muito, mas se você tiver espaço limitado, evite qualquer coisa acima de dois litros.

Uma máquina de três xícaras (1,8 litros) é grande o suficiente para a maioria dos usos e, se você for um grande fã de tortas, esse tamanho suportará massa de torta ou massa suficiente para uma ou duas tortas sem problemas.

Eu preciso de um processador com velocidades variáveis?

A maioria dos processadores de alimentos que se preze deve fornecer velocidades variáveis ​​e um botão de “pulsar” que dá aos ingredientes um giro rápido.

Você pode se perguntar por que isso é importante, mas uma configuração de velocidade variável é crucial, dependendo de quais alimentos você deseja bater e como deseja prepará-los.

Uma configuração de pulso, por exemplo, é ideal para não exagerar quando você quiser picar nozes ou bater levemente os ovos. Geralmente, quanto mais configurações de velocidade um processador tiver, melhor.

Que outros recursos devo procurar?

Vale a pena verificar se as tigelas podem ser lavadas na lava-louças, pois isso pode reduzir a montanha de pratos que cresce na pia da cozinha e economizar um tempo precioso.

Os processadores de alimentos também costumam vir com um conjunto de lâminas para purê e discos reversíveis para fatiar e ralar. Alguns dos modelos mais recentes possuem até uma lâmina de corte ajustável para que você possa alterar a espessura das fatias com o apertar de um botão.

Eu preciso de um processador de alimentos com um motor potente?

A potência representa a potência do motor, mas não presuma automaticamente que mais watts são melhores - um design bem pensado faz uma grande diferença.

Por exemplo, se você quiser ser capaz de triturar gelo para bebidas congeladas e smoothies, procure um modelo com um liquidificador que diz ser poderoso o suficiente para fazer gelo. Um bom acessório faz toda a diferença.

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Os melhores processadores de alimentos para comprar a partir de £ 50

1. Kenwood FDM312SS Multipro Compact +: O melhor processador de alimentos tudo-em-um acessível

Preço: £160 | Compre agora de Argos

Kenwood é bem conhecido por seus eletrodomésticos inovadores e seu mais recente processador de alimentos não decepciona nesta área. Não é apenas um processador padrão, mas também possui pesagem integrada, de forma que você pode pesar diretamente na tigela enquanto se prepara ou usar a base como um conjunto independente de balanças. Além do mais, o modelo FDM312SS vem com um exército de extras. Juntamente com a tigela do processador de 2.1l, você também receberá duas garrafas liquidificadoras "para viagem", um pequeno moinho de vidro para moer ervas e temperos e uma jarra liquidificadora separada. Apesar de todos esses extras, o processador ainda tem um preço impressionante por menos de £ 200.

Não há uma touchscreen digital elegante e não é o aparelho mais elegante que você já comprou, mas o mais importante é que é altamente funcional. Este processador não teve problemas para processar a maioria das frutas e vegetais, mas você pode precisar cortar itens mais resistentes, como abóbora e abóbora em pedaços de tamanho razoável primeiro. As escamas eram precisas, o moinho produzia pedaços relativamente uniformes de pimenta-do-reino moída de grãos de pimenta inteiros e o liquidificador não teve problemas para preparar um smoothie em pouco mais de um minuto.

Especificações principais - Capacidade: 2.1l; Poder: 800W

2. Processador de alimentos Cuisinart Mini Prep Pro: o melhor processador de alimentos pequeno

Preço: £50 | Compre agora da Amazon

Para pequenos trabalhos ou cozinhas compactas, este processador de alimentos da Cuisinart é uma boa compra. Ele pesa 1,26 kg e tem menos de 23 cm de altura, por isso não ocupa muito espaço em bancadas lotadas e é fácil de armazenar.

O produto pequeno apresenta uma tigela de 900ml e uma lâmina de aço inoxidável com uma ação reversível para corte e moagem completa. Todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça e vem com uma espátula para despejar suas misturas. Ele não tem os sinos e apitos que alguns dos outros processadores de alimentos nesta lista possuem, mas é ótimo para funcionalidade descomplicada se o espaço for escasso.

Especificações principais - Capacidade: 0,9l; Poder: 2.000 W

3. Nutri Ninja Food Processor: um processador de alimentos, triturador de gelo e máquina de smoothie tudo-em-um

Preço: £199 | Compre agora da Amazon

O Ninja é mais conhecido por seus liquidificadores pessoais, que funcionam bem e funcionam como um NutriBullet. Este Sistema Completo de Cozinha custa um pouco mais, mas oferece muito mais. Além de ser um liquidificador pessoal para fazer smoothies saudáveis ​​e rápidos para beber em qualquer lugar, é um processador de alimentos e um liquidificador grande.

Uma combinação de um motor potente e programas inteligentes torna rápido o trabalho de mistura de gelo, nozes e muito mais. Como processador de alimentos, vale a pena comprar o modelo “com rampa” que vem com dois discos para ralar e fatiar, além de lâminas para fazer purê. É muito alto, mas rápido, então pelo menos você não terá que suportar o barulho por muito tempo. Também é bom e resistente. No entanto, você precisará encontrar um lugar para armazenar todos aqueles lindos acessórios.

Especificações principais - Capacidade: Processador de alimentos de 1.8l, liquidificador 2.1l, liquidificadores pessoais de 650ml e 500ml; Poder: 1.500W

4. Processador de alimentos Kenwood FDP301WH Multipro Compact: O processador de alimentos de melhor orçamento

Preço: £70 | Compre agora da Amazon

Ideal para novatos em processadores de alimentos, o MultiPro Compact é pequeno, mas perfeitamente formado. Em vez de uma grande quantidade de acessórios desnecessários, ele vem com um bom conjunto de princípios básicos para lava-louças - um tigela de tamanho decente e jarro de liquidificador, lâmina de faca e disco reversível de fatiar e ralar - que obterá o tarefa concluída.

Isso significa que todo o seu corte, ralar, bater e misturar pode ser realizado em segundos, usando suas velocidades rápidas ou lentas ou pulso.

Os pés antiderrapantes o tornam resistente na bancada durante o uso, ao mesmo tempo que é compacto o suficiente para ser facilmente armazenado em um armário. É uma opção inteligente para cozinhas menores, mas grande e poderosa o suficiente para que o desempenho não decepcione. Também está disponível em prata.

Especificações principais - Capacidade: Processador de alimentos 2.1l, liquidificador 1.2l; Poder: 800W

5. KitchenAid Classic Food Processor: o melhor processador de alimentos abaixo de £ 250

Preço: £224 | Compre agora de Currys

Este processador de alimentos de estilo retro é lindo e possui recursos premium, que amamos. O mais impressionante é o sistema ExactSlice, que facilita o ajuste externo da espessura das fatias. Um interruptor deslizante de sete posições na parte frontal da máquina permite definir a espessura.

O tubo de alimentação também é extra largo. Você pode adicionar frutas e vegetais inteiros. Inferno, você pode jogá-los de lado e eles ainda vão caber nele. Um disco de trituração reversível oferece ralados pequenos e grandes, enquanto uma lâmina multiuso cuida da mistura, mistura e massa. Sua potência motora não é tão forte quanto algumas das outras nesta lista, o que pode desanimar algumas pessoas, mas se você adora o estilo clássico da KitchenAid, este ainda pode ser o ideal para você.

Especificações principais - Capacidade: 3,1l; Poder: 380W

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6. Processador de alimentos Tefal Double Force Pro DO824H: o melhor processador de alimentos repleto de recursos

Preço: £109| Compre agora da Amazon

Não uma, mas duas saídas de motor dão ao Double Force Pro seu nome dinâmico e o transformam mais efetivamente em um processador de alimentos ou liquidificador padrão. Isso porque cada tomada funciona de maneira um pouco diferente, com a laranja maximizada para velocidade e a roxa dedicada à potência.

Ele foi projetado para ser o mais fácil possível de usar também, com a tigela do processador travando da esquerda ou da direita, e o liquidificador e a tigela do mini picador caindo diretamente na base.

O processador oferece duas velocidades - mais um modo de pulso - que se ajustam a cada anexo, criando seis modos pré-programados. É tão abundante na frente do kit e tem uma caixa de armazenamento para abrigar a maioria dos acessórios seguros para lava-louças. Isso inclui uma lâmina de corte, ferramenta de massa, batedor, três discos e um espremedor de frutas cítricas. Onde ele poderia fazer melhor é nas instruções do usuário, que são breves: isso significa que é uma opção muito melhor para um cozinheiro confiante, em vez de uma primeira compra de processador de alimentos.

Especificações principais - Capacidade: Processador de alimentos 3l, liquidificador 2l; Poder: 1,000W

7. Magimix 5200XL Premium: o melhor processador de alimentos de última geração

Preço: £400 | Compre agora de John Lewis

Este processador de alimentos triple-play tem três tigelas de uma vez. Você pode bater um único ovo ou fazer comida para bebê nos menores e preparar pratos grandes nos maiores. Ele também vem com todos os confortos modernos, incluindo uma lâmina de massa, batedor de ovos, espremedor de frutas cítricas e discos para ralar e fatiar. Como esta é a versão premium, você também se beneficiará de um pacote de juicer, dados e batata frita e um pacote adicional de três discos.

O design é prático e economiza espaço em muitos aspectos, mas tem a desvantagem de não ser possível usar as tigelas menores sem ter a grande no lugar. Portanto, se sua maionese caseira respingar, você terá duas tigelas para lavar, não uma. É pesado, mas sua qualidade de construção sólida significa que ele não vibra muito e certamente não escorregará na bancada. O potente motor de 1.100 W também é surpreendentemente silencioso.

Um processador de alimentos caro, mas de ótima qualidade, perfeito para quem gosta de comida e famílias, com motor garantido por 30 anos.

Especificações principais - Capacidade: 3,6l, 2,6l e 1,2l; Poder: 1.100W

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8. Sage Kitchen Wizz Pro 3.7L: o melhor processador de alimentos para verdadeiros apreciadores de comida

Preço: £399 | Compre agora da Amazon

Você sempre pode contar com os elétricos de cozinha da Sage para fazer algo um pouco diferente; algo que os destaque se você for um bom cozinheiro. Isso não é diferente. Ele vem com todos os confortos modernos e uma caixa de armazenamento para anexos. Mas o que realmente o distingue da multidão é "por que não pensei nisso?" lâmina de corte ajustável.

Você pode cortar espessuras que variam de 0,3 mm a 8 mm para que possa tomar o lugar de um bandolim. Além disso, a largura da rampa de alimentação é de 14 cm, o que é largo o suficiente para jogar uma batata inteira - ideal para fazer chips em pedaços. E em vez de um acessório de duas lâminas para sopas e purês, ele vem com uma lâmina quádrupla que torna as coisas ainda mais rápidas. Um detalhe final inteligente é um display LCD que mostra o tempo restante para processar os alimentos para que você possa coordenar o resto da receita enquanto cozinha.

Especificações principais - Capacidade: 3,7l; Poder: 2.000 W